红酒知识

贵的红酒未必适合每个人,必须了解红酒价格的由来!

来源:中酿国际 点击:40 发布:2018.10.24

  市场定价总会成为了消费者去判断一瓶葡萄酒好不好喝的重要依据。大家都认为贵的红酒的就是好的红酒,真的是越贵的葡萄酒越好喝吗?

  葡萄酒的价格是由什么决定的?

  葡萄酒的价格是综合多方因素评定而得出,一般影响的因素有:

  1,葡萄酒的品质

  几乎所以进口葡萄酒都有等级划分,通常情况下前者的价格比后者的高。好的产区出好的葡萄酒,比如波尔多生产的红葡萄酒整体价格就比其他产区高。葡萄品种也决定了品质,好的酿酒葡萄才能酿出好酒。

  2,葡萄酒的品牌

  名庄酒的价格一般都是不菲的,哪怕是副牌。

  3,葡萄酒的年份

  葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份,葡萄酒是否受年份的影响是因地而异的。好的葡萄酒谈及年份才有意义。普通的餐酒基本上无所谓好年份及坏年份的区别,价每年都基本稳定。

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  4,陈年潜力

  葡萄酒的陈年能力对收藏爱好者来说极其重要,一般来说旧世界的红酒比新世界的红酒更具陈年能力。所以新世界的红酒相对来说也较为便宜。

  5,供应市场

  供不应求时,物价上涨;供过于求时,物价下调。葡萄收成好时,价格较好;葡萄收成不好,价格则更高。

  6,葡萄酒的产区

  正常来说,酒标上注明的产区越小,酒的质量就会越好,价格当然也就越贵了。

  7,酿造的成本

  大工业化的生产,葡萄酒在不锈钢桶中发酵完后立即装瓶,当然是最便宜的生产方式了。而精品手工酒庄的价格却因为酿造的各环节成本的影响价格会更高。

  8,营销的模式

  营销模式决定了资金投入的大小、葡萄品种及栽培方式的选择、酿造成本的高低及目标市场的定位等等,是多产低价,还是低产高价?是直接销售,还是寻求经销商或代理商?

  所以很多时候,我们并不能以价格高低去判断一款酒好不好喝。当然,如果一款酒的市场定价相对高些,那说明它的产地、品质、酿造、陈酿、装瓶、运输等方面是更优良的,它带给人们口感方面、精神方面的享受肯定更愉悦,至于好喝不好喝,那真的是因人而异了。适合自己永远是最好的。