红酒知识

喝葡萄酒必备的礼仪和技巧,让你瞬间高大上

来源:中酿国际 点击:24 发布:2019.02.20

  社交场合,一个小小的动作就可以出卖掉你的本性。 想在社交酒席上表现得体、不出丑,掌握喝葡萄酒的礼仪和技巧绝对可以帮你提升个人魅力。

  社交场合加分题型

  优雅、从容、正确的喝葡萄酒先闻酒香后品酒。尽量在酒杯的同一位置喝酒,避免过多的唇印。开瓶的声音尽量要轻。倒酒时握住酒瓶的底部。喝的酒量尽量与周围的人保持一致。先给别人斟酒再给自己斟酒。红酒倒满1/3,白酒倒满1/2,香槟倒满3/4。在倒酒一杯的最后晃一下瓶子,目的是不让余液流下。在与女士碰杯的时候,目光直视美女,否则,根据法国的古老传说,你这接下来的七年都运气不济 。如果有人向你举杯(假如是在你的婚礼、生日宴会上),你可以不饮酒,保持微笑并谦逊有礼即可。

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  端酒杯的时候,记得端住杯颈,就像图上左边那样,很多人可能会认为只有在喝白酒的时候才需要这么做,是的,这样可以使避免酒温升高,但是专家建议喝红酒时也是如此,这样便能欣赏到红酒的纯澈和光泽,也能避免在酒杯上沾上指纹。

  这点便是西餐的讲究和注意事项了。在自己的桌上,要时刻留意,红酒杯一定要放在水杯右边。

  当喝红酒时,你应该礼貌的往自己的杯子里面看,而不是看正在和你说话的那个人的脸。

  作为餐会的主人,你应该随时留意客人的杯子里是否有酒。红酒专家曾经说过,他的眼睛始终都注意到那些空杯子,想必我们也一样。