红酒知识

为了健康,放下饮料,端起红酒!

来源:中酿国际 点击:90 发布:2018.10.19

  我们在喝红酒的时候,可能不需要什么原因。今晚开心,我们就去喝掉它;今晚难过,更要来杯解解愁。

  但是你要是硬要我们这些爱酒的人说出点理由来,那我们的回答肯定是千奇百怪。但是,句句也都是真理!

  喝红酒,不比白开水有滋味?

  人体中水的比例能占到70%,所以说,喝水是我们每天都要做的事情。但是呢,有一个道理叫做“物极必反”,每天都喝水的你,肯定会厌烦白开水的单调感,因而,就出现了红酒、咖啡、茶等饮料。

  红酒中含有酸、糖分、酒精、风味物质和矿物元素等成分,正是这些成分让红酒的口感变得丰富多样,酸、甜、苦、涩应有尽有,比白开水可丰富多了。而且这些成分也是人体所需的营养品!

  所以,我们会说:白开水太单调,喝点红酒更健康!

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  喝红酒,不比饮料健康多了?

  饮料这个东西,不知各位的态度如何,反正我是不喜欢的,一是含糖量太高,一瓶饮料中三分之一的成分是糖,喝掉那么多糖,心里总觉得慌慌的;而且添加剂太多,喝到的基本都是垃圾,没有什么营养物质。

  红酒中的物质全部来自于葡萄果实,所以,我们在喝红酒的时候也就是在吃葡萄,而且红酒中还有葡萄所不具有的单宁、白藜芦醇这些物质,对于那些开始注重饮食健康的人来说,红酒是完美的选择。

  所以,我们会说:饮料少喝点,红酒多来点吧!

  喝红酒,不比不喝的肠胃要好?

  人体的胃中如果存有少量的红酒,可以促进到胃液的分泌,提高胃部的消化作用。同样红酒也有利于蛋白质的同化吸收,酒精可以影响到蛋白质的变性,但是红酒的酒精度低,所以对蛋白质的变性影响不大。

  酒中的丹宁,可以柔化肉类的纤维,并增加肠道肌肉的收缩性,提高吸收效果。也就是所谓的促进吸收、防止便秘。

  所以,我们会说:喝点红酒,让肠胃更通畅!

  所以,我们会说:红酒,让我们的生活更加绚丽多彩!